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梅酒作りました。2

先日、梅ウイスキーを作りました。(梅酒作りました。) 20日経った今、氷砂糖は完全に溶けて、青梅はちょっと色が抜けて、浮いています。頑張って漬かって!   そして、今回は、version2です。熟した梅を使いま […]

2017/06/22 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

バー7:オーバーグラウンド

バー オーバーグラウンド(BAR OVERGROUND)へ行ってきました。 阪急西院駅(西大路四条)より四条通りを西へ400m強、南側、1階&地下1階とあります。   1階の店長さん目当てに行ったのですが、何と […]

2017/06/20 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

バー6 &打ち上げ。

料理が美味しすぎた、ウイスキー・プロフェッショナル勉強会の打ち上げです。 場所は勉強会でもお世話になった、BARアニーホール。 ホテル料理部を経験されたスタッフのお陰で、大っ変美味しいお料理を堪能しました。   […]

2017/06/13 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

6/16(金)ゲーム会ご案内。

~ゲーム会のご案内~   6月16日(金)21時より。 ◆3時間ほどを予定しております。 ◆途中参加/退場ともに自由です。 内容は、人狼を中心に、参加者のリクエストに応じてイロイロに楽しんでいます。 ゲーム一覧 […]

2017/06/10 by あやぱんだ お知らせ, ゲーム No Comment Read More

梅酒作りました。

  ウイスキーで漬ける梅酒のレシピを見つけまして、早速作ってみました。 使ったウイスキーはニッカです。ブラックニッカ・リッチブレンド。 以前、ニッカのH.P.で紹介されている漬け込み酒を作ったところからのセレク […]

2017/06/6 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

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