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バー13:デシカ

青森旅行最大のヒット、バーデシカ(DESICA)です。   ウイスキーのカクテル、ウォッカのカクテル、日本酒のオリジナルカクテルなど、気になるままに飲ませてもらいましたが、どれも美味しいです!   お […]

2017/09/11 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

バー12:N40

  バーN40(エヌ フォーティ)。 青森県弘前駅前、アートホテル弘前シティ2階にあります。カフェも併設されてカジュアルな作りです。 ガイドブックに載っていたオリジナル林檎カクテルが美味しそうで、弘前入りすると […]

2017/09/3 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

冬カクテル~林檎遍。

冬のカクテル試作中です。 お題「林檎」。   まず林檎のコンポートを作ります。 なんと三ツ矢サイダーで煮るだけ!の超お手軽レシピを発見しました。コレでしょう!   林檎のシャリシャリ感が残り、意外にあ […]

2016/12/3 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

ウォッカの無敵感。

ブラッディ・メアリー。 シー・ブリーズ。 最近練習したお酒です。どちらもウォッカがベースとなっています。 冒頭から横道に反れて恐縮ですが、ウォッカを飲むと無敵感に満ち溢れます。 すごく世界が輝いて見え、気持ちが高ぶり、超 […]

2015/12/17 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

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