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バー13:デシカ

青森旅行最大のヒット、バーデシカ(DESICA)です。   ウイスキーのカクテル、ウォッカのカクテル、日本酒のオリジナルカクテルなど、気になるままに飲ませてもらいましたが、どれも美味しいです!   お […]

2017/09/11 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

バー9:オーバーグラウンド1F

オーバーグラウンド、前回は地下の方でしたので、今回は1階の店舗へ行きました。   やっぱりウイスキー三昧です。 お初、グレンファークラス。   店長からのサービス、余市  蒸溜所限定シリーズ(ピーティ […]

2017/07/10 by あやぱんだ 日記 No Comment Read More

試験落ちました。

  ウイスキー・プロフェッショナル落ちました。 これから1年頑張ります。   噂によると、来年から難しくなるらしいです…      

2017/06/28 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

梅酒作りました。2

先日、梅ウイスキーを作りました。(梅酒作りました。) 20日経った今、氷砂糖は完全に溶けて、青梅はちょっと色が抜けて、浮いています。頑張って漬かって!   そして、今回は、version2です。熟した梅を使いま […]

2017/06/22 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

バー6 &打ち上げ。

料理が美味しすぎた、ウイスキー・プロフェッショナル勉強会の打ち上げです。 場所は勉強会でもお世話になった、BARアニーホール。 ホテル料理部を経験されたスタッフのお陰で、大っ変美味しいお料理を堪能しました。   […]

2017/06/13 by あやぱんだ お酒, 日記 No Comment Read More

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